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名称 【五霞町産】八つ頭(やつがしら)約4.5kg分
保存方法 常温
発送時期 2021年12月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 株式会社五霞まちづくり交流センター
配達外のエリア なし
お礼品の特徴
五霞町は、昔度重なる利根川の氾濫により「八つ頭(やつがしら)」の育成に適した土壌といわれています。
「八つ頭(やつがしら)」は、里芋の一種です。ゴツゴツとした親芋が、
まるで頭が八つくっついて固まっているように見えることから名付けられたといわれています。
親・子・孫と増えていく性質から「子孫繁栄」を表すほか、末広がりの「八」がつくことなどから縁起物として
おせち料理に使われることが多い五霞町の特産品ですが、これまではほとんどが地元で消費されていたため、
そのおいしさはあまり知られていませんでした。
ホクホクとした食感とナチュラルな甘み、里芋ともひと味違う旨みをお楽しみください。

■生産者の声
「八つ頭」は、ホクホクした歯ごたえでヌメリが少なく味わい深く、煮崩れしにくいので煮物に向いています。

■お礼品の内容について
・五霞町産八つ頭[約4.5kg(3~4個目安)]
  原産地:茨城県五霞町
  賞味期限:発送日から7日


■原材料・成分
八つ頭

■注意事項/その他
・乾燥と寒さに弱いため、冷蔵庫には入れずに新聞紙に包んで冷暗所に保存してください。
・形や色合いなどは、個々により異なります。

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