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池澤鮮魚 百年の集大成【土佐極うなぎ】

 

高知県産の鰻にこだわり、味と安全を探し求めた結果、完全無投薬ウナギにたどりつきました。

水質日本一の仁淀川の伏流水で、天然に近い環境で育ったうなぎは身が締まり、弾力がありながらも、ふっくら柔らかで皮目はパリッと焼き上げております。うなぎの脂で小骨を焼き切る池澤独自の製法で、お年寄りの方から、お子様まで安心してお召し上がり頂けます。


高知県産 無投薬 土佐極うなぎ 白焼きの詳細

商品説明
名称高知県産 うなぎ白焼
内容量●ウナギ白焼き 約140-150g×4本
●秘伝蒲焼のたれ 30ml×4
●岩塩4袋
原材料・ニホンウナギ(高知県産)
・秘伝の蒲焼きのタレ・・・醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、酸味料、砂糖、はちみつ、水飴、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、鰻エキス
・岩塩

賞味期限発送日より冷凍で6ヶ月。

保存方法要冷凍(-18℃以下)

お召し上がり方・関東風の食べ方
冷凍袋のまま湯煎で4-5分温めるだけですぐに解凍できます。ジューシーでやわらかい食感の関東風の出来上がりです。

・関西風の食べ方
同じように解凍したら、オーブントースターで2-3分焼き上げます。身はふっくら、皮はパリッと関西風の出来上がりです。
※アルミホイルを一度丸めてから敷くとくっつきにくくなります。

食べ方いろいろ白焼きは、仁淀川の清流の伏流水で育成して、臭いもないウナギですので、お刺身のように薬味はわさび醤油や岩塩、さっぱりとしょうが醤油、ゆず胡椒などがおすすめです。やみつきになる紅白丼やむつこくない白焼き丼も最高に美味しいです。蒲焼きはこってりひつまぶしや鰻おこわ、あっさりとうなぎ茶漬け、鰻巻き、うな丼に卵や山芋をのせたうな玉丼、鰻にぎり、鰻ちらし寿司、うなぎめしなどアレンジしてみても楽しいです。

プチ贅沢や豪華な晩御飯(ディナー)のおかず、友人との飲み会やパーティー、晩酌のおつまみにぴったりです。

うなぎの栄養素うなぎのカロリーは100gあたり250-300キロカロリーほどです。白米は100gあたり何と350キロカロリーあります。うなぎは焼くことによって脂肪分が落ちてしまうので、思っているよりカロリーは低いのです。
又、ビタミンAやDHA、EPAは豊富に含まれております(100gで1日の理想摂取量をクリア)又、アミノ酸のアルギニン(鰻、にんにく、高麗人参など昔から滋養食として知られる食物に含まれる成分)が多く含まれ、うな丼1人前(120g)を食べると、ニンニク3個半分、高麗人参3本分に匹敵します。こういったことからスタミナたっぷりで「うなぎを食べると精がつく!」といわれている所以です。

配送についてヤマト運輸クール便
※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
販売者〒780-0870高知県高知市本町2-19
大正八年創業 土佐の老舗 のれんの味
有限会社 池澤鮮魚


様々なギフトシーン、各種お祝いごとにご利用頂いております。
ギフトシーン高級ギフトBOXを無料でお付け致します!お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。
各種お祝い事高級ギフト箱無料!お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。
長寿のお祝い還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など
行事の集まりに家族や友達が集まるシーンや、特別な日に! 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。
熨斗(のし)の表書きの例様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。
検索キーワードお歳暮 食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、久礼大正市場、お酒の肴、グルメ、食通、高知県産、無投薬、土佐湾、 太平洋、仁淀川産、四万十川産、四国産、土佐料理、土佐の伝統食、蒸し蒲焼き、惣菜、和風惣菜、超特大、甘くない、新仔うなぎ、若うなぎ、白うなぎ、塩うなぎ、化粧箱、風呂敷、新鮮、地焼き、骨せんべい、半助、有頭、無頭、活鰻、骨なし、ひつまぶし、メガサイズ、ボリューム、大盛り、小盛り、きざみうなぎ、最高峰、極、厳選、職人、特選、週末、自家製、伝統、店格、お土産、取り寄せ、行列、オーガニック、ブランド、訳あり、新鮮、とれたて、鰹、かつおのたたき、ウツボ、うつぼのたたき、産直 、産地直送、お年寄り、団塊世代、50代(50歳)、60代(60歳)、70代(70歳)、80代(80歳)、自宅用、あす楽、あすつく
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完全無投薬 フィッティング素材: PRO SWAGE-LINE 専用 スウェッジラインプロ 仁淀川 ステンブラック SWAGE ハンドルおよびキャリパーなど純正部品以外のものに交換されている場合は取り付け出来ない場合がございます 身はふわっと 贈答用 プロ 有 誕生日 秘伝のタレ 白焼き 土用の丑 関東風でも関西風でもない 取付説明書 国産 MT-09 無 LINE 販売備考:ABS車取付不可適合情報:ヤマハ :ブラック :無色 ブレーキホース碌山ジュエリー ウィリアム・モリス 碌山ジュエリー ウィリアム・モリス 『マリーゴールド 』カイヤナイト・淡水真珠・ホワイトトパーズシルバー925 11号 リングWilliam Morris【送料無料!!】サイズ直し不可専用BOX付1000枚 領収書については 商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます 支払いまで日数が空く場合 業者 本店では一つの注文に対して 入数:1000枚 関東風でも関西風でもない 中央化学 土用の丑 雲海24-12 身 発送予定日が遅れる可能性がございます 仁淀ブルーで育った鰻 白焼き 商品CD00304547メーカー名中央化学サイズ235×115×21mm材質PSP電子レンジ不可 高知県産 送料無料 お祝い うなぎをお楽しみ下さい 注文を分けていただきます様お願い致します 日本一の清流仁淀川の水で育った無投薬うなぎ 国産 身はふわっと お手数おかけしますが 外篏合 誕生日 鮮魚 うなぎ 贈答用 お歳暮 注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます 完全無投薬 仁淀川 ご了承ください 秘伝のタレ 4尾セット 使い捨て 有頭背開きで 商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます プレゼント ツマ削減 業務用 お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します ギフト お客様マイページから 土佐風 皮はパリッと仕上げています 匠BR 支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます 304547 ドリップ止め 支払い方法で前払いを指定されて 複数の送り先を指定することができません しびれる山椒 6953円 ご注文状況によっては沖縄県産ちゅら恋紅使用 やさしい甘さでカリカリ食感に 紅いもカリカリ シュガーバター 60g 紅芋 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